Vezels zijn een belangrijk onderdeel van een gezond voedingspatroon. Vezels kunnen je darmen gezond helpen houden en beschermen tegen diabetes type 2 en gewichtstoename. We hebben minimaal 30 – 40 gram vezels nodig en daar komen heel veel mensen niet aan.
Verschillende soorten vezels
Voedingsvezels zijn een groep koolhydraten die niet verteerd worden door het menselijk lichaam. Ze komen voor in plantaardige voeding, waaronder fruit, groenten, noten, zaden en granen.
Onoplosbare vezels
Deze vezels lossen niet op in water. Ze bewegen zich gewoonlijk onveranderd door de darmen en zorgen voor volume in de ontlasting.
Oplosbare vezels
Deze vezels absorberen water in je darmen en vormen een galachtige substantie. Dit zorgt voor een vertraagde opname van nutriënten uit voeding.
De meeste voeding bevat zowel oplosbare als onoplosbare vezels, maar heeft vaak meer van de ene soort dan van de andere. Voeding met voornamelijk onoplosbare vezels zijn volkoren granen, tarwezemelen en bepaalde fruitsoorten en groenten. Goede bronnen van oplosbare vezels zijn haver, lijnzaden, bonen, linzen, bepaalde fruitsoorten en groenten.
Vezels kunnen je darmen gezond houden
Het eten van vezels kan zorgen voor een regelmatige stoelgang en kan obstipatie verhelpen. Daarbij kunnen mensen met obstipatie die weinig vezels eten baat hebben bij het eten van meer vezels. Een onderzoek toonde aan dat 77% van de mensen chronische obstipatie verlichting ervaart door het eten van meer vezels. Verder wordt verondersteld dat voldoende hoeveelheden van bepaalde vezelsoorten de groei van de goede darmbacterie bevorderen. Oplosbare vezels (prebiotica) voeden de goede darmbacteriën. Het voeden van de goede darmbacteriën kan je algehele gezondheid ten goede komen. Het is belangrijk om sterke darmwanden te hebben. Het houdt je gezond door te voorkomen dat virussen en schadelijke bacteriën je lichaam binnendringen.
Nog meer voordelen van het eten van voldoende vezels
Het eten van vezelrijke voeding kan je helpen afvallen. Mensen die veel vezels eten verliezen gewicht en hebben een lager vetpercentage. Vezelrijke voeding bevat minder calorieën en verzadigt beter dan vezelarme voeding.
Het regelmatig eten van voedingsvezels kan type 2 diabetes helpen voorkomen. Ook kan het de bloedsuikerspiegel verbeteren bij mensen met type diabetes 2.
Aanpak Studio Pracht
In het Reset Your Body Pakket krijg je 12 weken lang weekmenu’s gemaild. In deze menu’s tref je voldoende vezels aan for a fit & shiny you!
Klik op deze link om de inhoud van het pakket te bekijken
Bron: www.ahealthylife.nl
